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盐城审计:聚焦学校食堂管理 守护校园“舌尖安全”

0次浏览     发布时间:2025-05-07 10:27:00    

【来源:盐城市审计局_审计要闻】

近日,盐城市审计局在盐城幼儿师范高等专科学校2024年度部门预算执行审计中,重点关注学校食堂食材采购管理情况。审计人员深入食堂一线,通过查看食品出入库台账、消毒设施使用、食品留样及环境卫生等,检查食材的保质期、集中配送机构的资质、食堂从业人员健康管理合格证明、生熟食存放等情况,并提出相应的审计建议,促进学校进一步规范食堂管理,守护校园“舌尖安全”。(路毅、周文琪)

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